7月19日上午，由上海鵬欣集團、云南農業大學聯合主辦的中國肉牛產業高峰論壇在昆明盛大舉行。本次論壇以 “振興鄉村鵬欣牛 打好綠色食品牌”為主題，聚集兩百余位專家學者、行業領袖、金融機構及業內人士，圍繞“雙循環”大背景下我國肉牛產業的發展前景、云南肉牛產業的可持續發展等問題展開討論。
論壇開幕式由鵬都農牧董事長董軼哲主持，他首先對各位嘉賓、專家、金融投資機構和行業伙伴們的蒞臨表示歡迎，他表示，希望通過此次論壇，各位專家學者激蕩思想，凝聚智慧，為促進我國肉牛產業規模拓展、品質提升和產業上下游資源整合提供幫助。
論壇首先圍繞“雙循環大背景下肉牛產業的前景與機遇”這一主題展開討論，鵬欣集團董事長姜照柏、云南省人民政府參事趙德光、北京雄特牧業董事長楊康云、原全國畜牧總站總畜牧師石有龍、云南農業大學校長盛軍、中信證券股份有限公司投行委消費組高級副總裁韓昆侖；中國人民大學農業與農村發展學院教授、博士生導師、中國人民大學中國畜牧飼料產業研究中心主任張利庠等嘉賓重點探討了目前國內肉牛產業的現狀、雙循環大背景下肉牛產業的發展前景等，并重點探討了鵬欣集團肉牛產業的發展模式。北京頂針安全董事長劉鵬輝擔任本輪論壇主持。
嘉賓們表示，由于“新冠疫情”和“逆全球化”的沖擊,中國肉牛產業種源問題愈加凸顯，牛肉供應與市場需求存在較大缺口。中國肉牛產業要發展，必須通過產業龍頭帶動，形成規模化產業集群，而鵬欣肉牛產業為中國肉牛產業的發展提供了一個很好的樣本。
在種源問題方面，嘉賓們提到，只靠單一的海外牛源進口對產業規模的擴大十分不利。云南肉牛產業要充分利用云南云嶺牛、短角牛、西門塔爾牛等國家核心育種場資源優勢。鵬欣集團依托境外牛源資源優勢，通過引進海外優質種母牛，逐年分批進口120萬頭肉牛，計劃通過三至五年時間繁育發展至230萬頭肉牛規模，同時還積極發揮科研、推廣機構和技術團隊優勢，為品種改良、種質資源創新注入科技力量，為解決我國肉牛產業種源問題踏出了一條新路。
在產業鏈打造方面，從牧場到餐桌的全產業鏈打造十分迫切，要打通牛源、繁育、飼料、喂養、屠宰加工、零售等各個環節，通過養殖規模化、相關產業鏈一體化相結合，積極響應構建“國內國際雙循環”發展格局；要充分發揮云南的區位、飼料資源、政策優勢，在云南大力建設肉牛產業園，建立起輻射全國乃至東南亞的肉牛全產業鏈，為全國肉牛產業高質量發展提供參考。
鵬欣集團董事長姜照柏在論壇中指出，中國改革開放發展四十多年，在工業和科技領域取得了非常大的進步，但是農業領域較發達國家還有一定差距。鵬欣集團到云南發展肉牛產業，除了云南獨特的區位優勢、氣候優勢、飼料優勢之外，更是因為通過發展云南肉牛產業，可打通產業上下游產業鏈，實現共同發展，可帶動50萬農戶增收致富，助力鄉村振興，可為全國人民提供健康、綠色、放心的高品質蛋白，為提高國民身體素質貢獻力量。
隨后，論壇又圍繞“云南肉牛產業發展的可持續路徑”主題，就如何做好肉牛繁育養殖、如何做到肉牛產業可持續發展、如何在鄉村振興中發揮肉牛產業的積極作用等問題展開了熱烈討論。鵬都農牧總裁沈偉平；社科院農村發展研究所畜牧業經濟研究中心主任劉玉滿；中國農業大學動物科技學院教授、博士生導師王雅春；云南省草地動物科學研究院副院長、云南肉牛產業首席科學家王安奎；云南農業大學動物科學技術學院教授、云南省飼料工業協會會長張曦；云南農業大學動物醫學院黨委副書記、云南農業大學動物醫學院院長魏紅江等各位嘉賓暢所欲言、各抒己見，將論壇氣氛推向高潮。鵬都農牧副總裁兼肉牛產業負責人李杰擔任本輪論壇主持。
圍繞論壇主題，專家們表示，良種擴繁工作是肉牛產業可持續發展的基礎，能繁母牛的存欄量是關鍵，在這一點上，我們看到鵬欣肉牛產業做了大量的準備工作。目前，鵬欣集團從新西蘭、烏拉圭等國進口的優質育齡母牛已達20000余頭，臨滄鵬云牧場正在創建中國首家海福特牛核心育種場，通過胚胎繁育等育種擴繁工作，可保證肉牛種源可控。
關于如何做好肉牛養殖可持續發展，專家們表示肉牛養殖可持續發展，離不開持續的飼料供應和長期穩定的政策及資金支持。云南具有豐富的飼料原料資源，為了解決飼料問題，云南省委省政府及國家海關總署對鵬欣集團在緬甸、老撾等國家的飼料、飼草進口方面給予了很大支持。同時，肉牛養殖青貯飼料加工基地的建設也十分必要，這將為云南肉牛養殖提供有力的飼料支持，在肉牛養殖方面是十分重要且必要的。
在政策、金融及產業鏈支持方面，云南省在全國率先出臺了《云南省支持肉牛產業加快發展的若干扶持措施》等相關政策文件，全力支持省內肉牛產業發展。同時，云南省金控集團與鵬欣集團共同投資的20.02億元的云南省肉牛產業發展基金也已落地；鵬欣集團還與云南農墾集團等國有企業簽訂肉牛產業合作框架協議，在肉牛產研、飼草供應、下游食品等方面開展全方位合作。除此之外，國內各大金融、保險機構也應盡快推出肉牛產業相關的金融產品。有了政策的支持和金融、保險業務的推動，云南省肉牛產業才能有一個更好的發展、穩定的發展。
關于肉牛產業如何助力鄉村振興，嘉賓們表示，肉牛產業是云南省特色高原現代農業之一，是解決云南省“三農”問題的突破點，一定要有龍頭企業帶動農戶參與，為農戶提供標準的飼養、防疫、育肥等專業知識。在這一點上，鵬欣集團“企業+合作社+基地+農戶”的新發展模式表現搶眼，通過企業帶動，降低了農戶養殖風險，同時通過養殖業帶動當地種植業發展，帶領農民增收致富，形成村鎮經濟和城市消費聯動，構建“城市農村雙循環”發展格局，為鄉村振興提供了堅實基礎。
作為一場高品質、大咖云集的大會，本次論壇得到了國內肉牛產業各方廣泛關注，新華網、證券日報、云南電視臺、第一財經等十多家新聞媒體機構也對本次論壇進行了現場采訪報道。
本次論壇旨在匯聚政、產、學、經、用等各方專家，立足雙循環大背景下區域協調發展新形勢，通過觀點碰撞、集思廣益，為云南及全國肉牛產業高質量發展提供新智慧，同時聯合行業各方力量，積極探討產業發展新模式、新路子，推動行業不斷走向新高度，助力肉牛產業振興。
